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6up空气细菌总数测定标准方法

发布日期:2021-02-17 10:18

  松泽化妆品(深圳)有限公司文件名称 标准操作规范(SOP) ——空气细菌总数测定标准方法 文件编号 SOP-HYS-015 1of2制作日期 2003-11-01 生效日期 1.0 目的: 定期监测车间空气卫生质量状况,为车间(仓库)空气细菌总数之测定、计 算提供标准方法。 2.0 适用范围: 各半成品车间。 3.0 参考资料: 3.1《公共场所、化妆品生产企业饮用水从业人员卫生知识培训教材》(深圳市 卫生防疫站编制) 3.2《化妆品卫生规范》(1999 年版)。 4.0 定义:略 5.0 所需设备:略 6.0 安全需求:略 7.0 程序: 7.1 琼脂平板(血液琼脂平板)开放于测定室内30 分钟 37培养 48 小时 之菌落数 按奥梅梁斯基计算法 每立方米之细菌总数 步骤描述:将五个直径为9cm的琼脂平板,打开后放在所要测定的车间或仓库 之关键控制点部位,放置 30 分钟,然后在 37培养箱内培养 48 小时,观察记录并 计算平均每个平板上的细菌菌落总数,计算得出空气中每立方米之细菌总数。 7.2 计算: 按奥梅梁斯基的计算法,认为在面积为100Cm 之的培养基表面,5分钟所落 下来的菌落数相当于10 升空气中所含的细菌数: 松泽化妆品(深圳)有限公司文件名称 标准操作规范(SOP) ——空气细菌总数测定标准方法 文件编号 SOP-HYS-015 2of2制作日期 2003-11-01 生效日期 1000*N (At/100)*(10/5) A——所用平板面积(平方厘米);t——平板暴露于空气中的时间(分钟 为单位); N——培养后平板上的菌落数 上列公式简化得本公司细菌总数计算方法: 空气中每立方米细菌数=50000N/At=26.21N 8.0 附表:

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