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涉及微生物指标问题 合肥两批次餐具抽检不合格

发布日期:2021-01-12 03:07

  9月1日,记者从合肥市市场监管局获悉,日前该局抽检餐饮食品、食用农产品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品等4类食品155批次样品,其中抽样检验项目合格样品154批次、不合格样品1批次;组织抽检餐饮具52批次样品,其中抽样检验项目合格样品51批次、不合格样品1批次,不合格样品涉及微生物指标问题。

  据悉,安徽丽膳房餐饮管理有限公司使用的大餐盘,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。安徽巅峰餐饮管理有限公司使用的菜碟,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

  对抽检中发现的不合格食品,合肥市市场监管局已责成辖区市场监管部门依法予以查处。蜀山区及经开区市场监管部门已督促相关单位对不合格餐饮具立即采取停止使用等措施控制风险。

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